餐前五分鐘 12 月 魚兒來報到,午餐中的海洋小英雄(豆魚蛋肉類)
影片一:魚類食安大解密
影片二:選美界台灣鯛 鯛魚國宴料理
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本月主題懶人包
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• 鯛魚小百科:https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/318
• 正確挑選及保存,補充滿滿超能力:https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/319
本月營養知識專欄
• 一起來嚐「鱻」,魚類知識大揭密:https://lunch.tn.edu.tw/knowledge/71
• 臺南有什麼魚?:https://lunch.tn.edu.tw/knowledge/72
♦『豆魚蛋肉類』知識大補帖
• 頭足類:https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/180
• 貝類:https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/274
• 魚類:https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/5
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